Si freimos una yuca o mandioca obtendremos algo parecido a unas patatas chips pero con un sabor que las diferencia.

Pelar y cortar la yuca en láminas muy finas.

Freír en abundante aceite de girasol en pequeñas cantidades.

Pasar a un papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Sazonar y disfrutar.